Вакуум-упаковочная машина – это оборудование, предназначенное для герметичной упаковки продуктов или предметов в безвоздушную среду с целью защиты их от негативного влияния внешних факторов и сохранения внешнего вида. Продукция, как правило, упаковывается в плотный многослойный полиэтиленовый пакет.

Главная сфера применения – пищевая промышленность, торговая сфера и ресторанный бизнес, где в вакуумной упаковке хранятся скоропортящиеся продукты (мясо, птица, морепродукты, полуфабрикаты, фрукты, овощи, нарезки). Продукты сохраняют свежесть, а также полезные свойства и витамины, так как не требуют консервации, заморозки, термообработки. Вакуумирование применяется и для непищевых товаров, требующих пыле- и влагозащищености, защиты от коррозии, стерильности. В медицинской и банковской сферах (для сохранения ценных бумаг), в химической промышленности, в автомобильной и строительной индустрии и др. К тому же упаковка предоставляет возможность брендирования товара.

Вакуумные упаковочные машины от компании Pekos

Компания Пекос предлагает купить вакуум-упаковочные машины от ведущего производителя упаковочного оборудования Hualian Machinery. В нашем ассортименте широкое разнообразие моделей, где каждая машина изготовлена по самым высоким стандартам качества. Мы предлагаем автоматические, одно-, двух- и безкамерные вакуумные упаковщики с/без опции газозамещения. Оборудование изготавливается из окрашенного металла высокого качества или нержавеющей стали высокого качества AISI 304 для использования в помещениях с повышенной влажностью.

По конструкционному исполнению мы предлагаем вакуум-упаковочные машины:

·         Однокамерные – подходят для использования на малых и средних предприятиях. Модели с небольшой по объему камерой применяются на небольших пищевых производствах и торговых сетях. Позволяют упаковать в вакуум продукты, которые будут транспортироваться к месту продажи или находиться на полках в торговом зале.

·         Двухкамерные – используются на более крупных производственных предприятиях. Наличие 2-х камер и перекидной крышки значительно увеличивает скорость упаковки. Каждая камера имеет 2 запаечные планки, что дает возможность упаковать больше единиц продукции за тоже время.

·         Безкамерные – универсальные модели, практически не имеющие ограничений по размерам продукта, который нужно упаковать. Оборудование оснащено функцией газонаполнения, а ряд моделей воздушным компрессором для запаечных «губок».

В нашем каталоге также представлены портативные, полупрофессиональные вакуум-упаковочные машины для применения в быту или небольших торговых точках.

Принцип работы вакуум-упаковочного оборудования состоит в следующем. Оператор помещает продукт в пакет, а его в камеру вакуумного упаковщика (в зависимости от вида и модели) и устанавливает программу вакуумирования, согласно которой происходит выкачка воздуха, а также параметры запайки и охлаждения. При необходимости в пакет нагнетается инертная газовая смесь. Пакет запаивается, излишки обрезаются. Оператор извлекает готовую упаковку. Все операции происходят за один цикл.

Преимущества упаковки вакуум-упаковочной машиной:

·         100% герметичность и гигиеничность;

·         надежная защита от кислорода, влаги, окисления и других внешних факторов;

·         увеличение срока годности/реализации без потери вкусовых характеристик и качества;

·         привлекательный товарный вид;

·         уменьшение объема единицы для хранения;

·         возможность упаковки больших порций продуктов;

·         размещение логотипа производителя и рекламной информации;

·         удобство транспортировки.

Вакуум-упаковочные машины могут дополняться и укомплектовываться в соответствии с пожеланиями клиентов для достижения наиболее высокой эффективности вашего производства. Звоните, мы проконсультируем и поможем подобрать оборудование под ваши требования.